حملات توعوية ورقابية لسلامة الغذاء بدمنهور لضمان غذاء آمن للمواطنين
تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة/ جاكلين عازر – محافظ البحيرة، بإستمرار تكثيف الحملات التوعوية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال التجارية بنطاق المحافظة، لضمان الإلتزام بكافة الإشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، وتحت رعاية الدكتور/ طارق الهوبي – رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
قام فرع الهيئة بالبحيرة، برئاسة الدكتور/ محمود زعلوك، وبالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة دمنهور برئاسةالأستاذ / محمد مسعود ، بتنفيذ حملات ميدانية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال التجارية بنطاق مدينة دمنهور وأسفرت الحملات عن ضبط :
كميات من الأغذية منتهية الصلاحية، وضبط ٣٧٥ كجم دواجن مجهولة المصدر ، مع إتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه المخالفين، في إطار الدور الرقابي المستمر لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
كما تضمنت الحملات توعية أصحاب المنشآت والعاملين بها بأهمية الإلتزام بإشتراطات سلامة الغذاء، وتوجيه الإرشادات اللازمة بشأن أساليب تداول وحفظ الأغذية بشكل سليم، بما يسهم في رفع الوعي الغذائي وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأكدت الدكتورة/ جاكلين عازر على إستمرار تنفيذ الحملات التوعوية والرقابية بصورة دورية، مع تكثيف المتابعة على الأسواق ومنافذ البيع، وإتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.