مفاجأة| القهوة الخضرة تنقص الوزن وتقلل خطر السكري

تسهم القهوة الخضراء، على إنقاص الوزن، حيث تعتبر حبوب البن الخضراء مكملا قويا لفقدان الوزن، واكتسبت شعبية في السنوات الأخيرة، بسبب حمض الكلوروجينيك الموجود فيها، والذي يعمل كمضاد للسمنة ولمرض السكري والالتهابات والسرطان .. ومشروب القهوة الخضراء، يساعد على التركيز بشكل أفضل، ويعزز مزاجك، ويتحكم في مستويات ضغط الدم .

ولمشروب القهوة الخضراء فوائد عديدة منها الآتى:

1- فقدان الوزن

تشير الدراسات إلى أن مستخلص حبوب البن الأخضر (GCBE) يمكن أن يساعد في محاربة السمنة عن طريق تقليل تراكم الدهون في الجسم، حيث نقلت دراسة أخرى عن إمكانية استخدام GCE كمكمل لخسارة الوزن واعدة.

وعلى الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لتصنيف GCE كأداة قوية لفقدان الوزن، إلا أن هذه خطوة مشجعة

2 – علاج السكري

يؤثر حمض الكلوروجينيك الموجود في حبوب البن الأخضر على مستويات السكر في الدم، وأكدت الدراسات التى أجريت فى هذا الشأن، أن تناول ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة منزوعة الكافيين تحتوي على نسبة عالية من حمض الكلوروجينيك يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30٪، كما يحفز حمض الكلوروجينيك أيضًا إفراز الأنسولين وغالبًا ما يوصف بأنه عامل محتمل لمكافحة مرض السكري.

3 – تنظيم ضغط الدم

أظهر تناول مستخلص حبوب البن الأخضر، في الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم انخفاضًا في مستويات ضغط الدم لديهم، وقد لوحظت نتائج مماثلة في البشر أيضًا، حيث انخفضت مستويات ضغط الدم لدى المشاركين البشريين خلال فترة تناول تلك المستخلص.

ويمنع حمض الكلوروجينيك تكوين الكورتيزول النشط، وهو هرمون معروف بزيادة مستويات ضغط الدم. كما يحسن استهلاك القهوة الخضراء أيضًا مرونة الشرايين، وبالتالي يخفض مستويات ضغط الدم.

4 – مكافحة الشيخوخة

حبوب البن الخضراء مليئة بمضادات الأكسدة وتوفر تأثيرات ممتازة لمكافحة الشيخوخة، حيث تم العثور على حمض الكلوروجينيك في البذور لتحسين خصائص الجلد ووظيفة الدورة الدموية الدقيقة في البشر.

كما أدى استهلاك حمض الكلوروجينيك لمدة ثمانية أسابيع إلى تحسين ترطيب البشرة

5 – تعزيز التركيز والمزاج

تحتوي حبوب البن الخضراء على بعض الكافيين، حيث تشير المصادر إلى أن الكافيين بشكل عام يمكن أن يحسن الصحة العقلية عن طريق تعزيز المزاج والانتباه والذاكرة واليقظة، وليس لدي البحث ما يفيد بأن الكافيين الموجود في حبوب البن الخضراء قد يكون له تأثيرات مشابهة لأن المحتوى منخفض نسبيًا مقارنة بالقهوة العادية.

6 – تعزيز مستويات الطاقة

تم العثور على الكافيين لتعزيز مستويات الطاقة وحتى تحسين الأداء الرياضي.