هذه الأطعمة محظورة على مرضى السكري في رمضان

يحذر خبراء التغذية، من بعض الأطعمة التى يتناولها مرضى السكري منها، حيث تزيد من صعوبة حالات المرضى، ومن بين هذه الأطعمة ما يلى :

1 - الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات

الكربوهيدرات لها أكبر تأثير على نسبة السكر في الدم الخاصة بك إلى حد بعيد، لأنها تنقسم إلى سكر أو جلوكوز، ويتم امتصاصها في مجرى الدم، وتتواجد بكثرة في النشويات مثل الأرز والمعكرونة والحلويات المصنعة والبطاطس، والذرة والدقيق والخبز الأبيض، وعندما يستهلك مرضى السكري الكثير من الكربوهيدرات، مما يتسبب في رفع مستويات سكر الدم إلى مستويات .

2- المشروبات المحلاة بالسكر

وتعتبر المشروبات السكرية من محظورات على مرضي السكر، لأنها تحتوي على نسبة عالية جدا في نسبة الكربوهيدرات، وهي مرتبطة بمقاومة الأنسولين، وتشير الدراسات إلى أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر قد يزيد من خطر الحالات المرتبطة بداء السكري .

3- الأطعمة الغنية بالدهون الثلاثية

توجد الدهون الثلاثية في السمن النباتي والزبدة من المحظورات علي مرضي السكر، وهو ما يتسبب في ارتفاع .

4- الخبز الأبيض والمكرونة والأرز

يعتبر الخبز الأبيض والأرز والمكرونة من الأطعمة عالية الكربوهيدرات، وتناولها يزيد بشكل كبير من مستويات السكر في الدم، ووجدت دراسة أخرى أن الوجبة التي تحتوي على خبز عالي الكربوهيدرات لم ترفع فقط نسبة السكر في الدم.