ضبط 4.5 طن أسماك فاسدة قبل استخدامها في صناعة الفسيخ بمطوبس بكفر الشيخ

تمكنت حملة مشتركة من عدة جهات تنفيذية بمحافظة كفر الشيخ من ضبط 4 أطنان ونصف من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي كان يتم تجهيزها لاستخدامها في صناعة الفسيخ والأسماك المملحة، في مركز ومدينة مطوبس.

تفاصيل الحملة

جاءت الحملة بناءً على معلومات مؤكدة عن وجود كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة التي يُجرى تجهيزها لطرحها في الأسواق على هيئة فسيخ، وعلى الفور وجهت القيادات المعنية بتشكيل لجنة موسعة ضمت:

• المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ.

• اللواء حاتم الهديبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس.

• المقدم أحمد بسيوني، رئيس مباحث التموين.

• الدكتور إيهاب شكري، وكيل وزارة الطب البيطري.

وضمت الحملة في عضويتها: سعد محفوظ مدير إدارة تموين مطوبس، أسامة لبيب، السيد الورداني مأموري الضبط القضائي، الدكتور محمود السرو مفتش مباحث التموين، الدكتور علي الفتياني، الدكتور أحمد محمد زين، الدكتور عصام عبد المنعم منيسي، الدكتور هنداوي حسام الدين من الطب البيطري، منى الهياتمي من الوحدة المحلية، وسعد حلبية من مراقبة الأغذية.

نتائج الحملة

أسفرت جهود الحملة عن ضبط:

• 3150 كجم من أسماك السلفر الفاسدة.

• 1500 كجم من أسماك السردين غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وكانت هذه الكميات مجهزة لتصنيعها على هيئة أسماك مملحة (فسيخ) تمهيدًا لتداولها بالأسواق، وهو ما كان سيشكل خطرًا صحيًا جسيمًا على المستهلكين.

إجراءات قانونية فورية

تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، وجارٍ عرض المتهمين والمضبوطات على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، وسط تأكيدات من الأجهزة الرقابية على استمرار الحملات التموينية والبيطرية لضبط أي محاولات مماثلة.

حياة المواطنين وصحتهم خط أحمر

أكدت الحملة أن حياة المواطنين وصحتهم خط أحمر، وأنه لن يتم التهاون مع أي محاولة لبيع أو تداول مواد غذائية فاسدة، خاصة مع اقتراب موسم استهلاك الفسيخ والرنجة الذي يكثر فيه استغلال المواطنين بطرح منتجات غير صالحة تهدد الصحة العامة.