حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية في الدقهلية وإعدام اغذية فاسدة

تكثيف الحملات التفتيشية بتعليمات الوزارة والمحافظة

أعلنت صحة الدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية قد كثفت حملاتها التفتيشية بالمرور على 175 منشأة. جاء ذلك بناءً على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة، وتوجيهات الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، بغرض التأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية.

حملات تفتيشية على منشآت دون ترخيص

أوضح الدكتور شريف مكين، وكيل الوزارة، أن الحملات التي أجريت تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني، وكيل المديرية للطب الوقائي، أسفرت عن اكتشاف 54 منشأة تعمل دون ترخيص، مما يستوجب الغلق الفوري لما تشكله من خطورة على الصحة العامة.

تحرير محاضر وسحب عينات للفحص

أشارت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، إلى أن الحملات أدت إلى تحرير 122 محضرًا وسحب 71 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

إعدام أغذية غير صالحة للاستهلاك

خلال الحملات، جرى إعدام 1153 كيلو من الأغذية المتنوعة و266 لتر من العصائر والألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لتغيرها في الخواص الطبيعية، مما يعكس جهود الإدارة في ضمان توفير أغذية آمنة للمستهلكين.